Historicky první Noc pivovarů v Plzeňském kraji! Oslava českého piva i těch, kteří se starají o jeho výrobu, na sebe pár let nechala čekat, o to víc bude v letošním roce stát za to. Každý pivovar připravuje exkluzivní program. Při unikátních večerních prohlídkách se projdete místy, kde vzniká zlatý mok, zapojíte se do školy čepování a potkáte se také s mistry oboru – sládky. Díky nim nahlédnete do pivovarského řemesla se všemi jeho radostmi a výzvami. Seznámíte se nejen s tradičními pivovarnickými postupy, ale i s inovacemi v moderním pivovarnictví. Nedílnou součástí Noci pivovarů jsou také ochutnávky piv a další doprovodný program.
A proč je Noc pivovarů naplánována na konec dubna? Právě tehdy bylo v roce 1869 zrušeno takzvané Propinační právo, které výrazně limitovalo zakládaní pivovarů, vaření či prodej piva. Od té doby nestálo rozmachu pivovarnictví prakticky nic v cestě, díky čemuž se dnes můžeme těšit z rozmanitosti pivních stylů i počtu kvalitních pivovarů. K akci se v Plzeňském kraji připojilo zatím dvacet z nich, některé se pro veřejnost běžně vůbec neotevírají.
Konkrétně v Plzni můžete navštívit Pilsner Urquell a Gambrinus, experimentální pivovar Elektrárna, řemeslný pivovar Raven, či Plzeňský pivovarský dvůr Purkmistr. K prohlídkám pozve také Pivovarské muzeum s účastí plzeňských domovarníků, kteří poradí, jak si vlastní pivo uvařit i v domácím prostředí.
