Die Geschichte von Bohemia Sekt
Mehr als siebzig Jahre werden in Starý Plzenec unsere Lieblingsbläschen produziert. In den Kellerräumlichkeiten in Starý Plzenec befand sich ursprünglich eine Brauerei. Die Wirtschaftskrise im 19. Jahrhundert hat sich aber im Brauereibetrieb wiedergespiegelt, die Brauer haben ständig gewechselt und ins Bewusstsein ist wahrscheinlich nur die letzte Marke „Plzenecký Zlatozdroj“ (Alt-Pilsener Goldquell) getreten. Nach der Fusion mit dem damaligen Bürgerlichen Brauhaus (Měšťanský pivovar) in Pilsen im Jahr 1929 wurde das Areal in Starý Plzenec geschlossen.
In den Vierzigerjahren wurden die Kellerräumlichkeiten von der Prager Firma „Českomoravské vinné sklepy“ gemietet, dadurch begann hier die erste Sektherstellung. Der erste Sekt war ein roter Black Widow (schwarze Witwe), die feierlich die amerikanischen Soldaten am Tag der Befreiung von Starý Plzenec geöffnet haben. Während der Feierlichkeiten sollten angeblich 37 Tausend Flaschen ausgetrunken worden sein. Kurz danach wurde der bekannte Sekt „Chateau Radyně“ hergestellt, der bis heute getrunken wird.
Der Pilsener Weinbau wurde durch den französischen Bürger und Weinbauer Louis Girardot stark geprägt. Er hat nach Tschechien nicht nur sein Wissen, sondern auch eigene Hefepilze aus seiner heimatlichen Champagne mitgebracht. Er hat in Starý Plzenec „Champagne de Bohéme“ geschaffen, also einen Sekt, den er dem Wein vorgezogen hatte. Sein Werbeslogan lautete: „Der Sekt ist Frauen nah und die Frauen nähern sich danach Ihnen.“
Die Geschichte von Bohemia Sekt
Mehr als siebzig Jahre werden in Starý Plzenec unsere Lieblingsbläschen produziert. In den Kellerräumlichkeiten in Starý Plzenec befand sich ursprünglich eine Brauerei. Die Wirtschaftskrise im 19. Jahrhundert hat sich aber im Brauereibetrieb wiedergespiegelt, die Brauer haben ständig gewechselt und ins Bewusstsein ist wahrscheinlich nur die letzte Marke „Plzenecký Zlatozdroj“ (Alt-Pilsener Goldquell) getreten. Nach der Fusion mit dem damaligen Bürgerlichen Brauhaus (Měšťanský pivovar) in Pilsen im Jahr 1929 wurde das Areal in Starý Plzenec geschlossen.
In den Vierzigerjahren wurden die Kellerräumlichkeiten von der Prager Firma „Českomoravské vinné sklepy“ gemietet, dadurch begann hier die erste Sektherstellung. Der erste Sekt war ein roter Black Widow (schwarze Witwe), die feierlich die amerikanischen Soldaten am Tag der Befreiung von Starý Plzenec geöffnet haben. Während der Feierlichkeiten sollten angeblich 37 Tausend Flaschen ausgetrunken worden sein. Kurz danach wurde der bekannte Sekt „Chateau Radyně“ hergestellt, der bis heute getrunken wird.
Der Pilsener Weinbau wurde durch den französischen Bürger und Weinbauer Louis Girardot stark geprägt. Er hat nach Tschechien nicht nur sein Wissen, sondern auch eigene Hefepilze aus seiner heimatlichen Champagne mitgebracht. Er hat in Starý Plzenec „Champagne de Bohéme“ geschaffen, also einen Sekt, den er dem Wein vorgezogen hatte. Sein Werbeslogan lautete: „Der Sekt ist Frauen nah und die Frauen nähern sich danach Ihnen.“
